Porc du Sichuan

Porc du Sichuan

Dinner

Évaluation de l'élément: 64/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calories
23.5
protéines
17.6
glucides
29.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
411.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 29.4 g 37%
Graisses saturées 9.4 g 47%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 82.4 mg 27%
Sodium 941.2 mg 40%
Glucides totaux 17.6 g 6%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 5.9 g
protéines 23.5 g 47%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 35.3 mg 2%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Source de calories

16.4%
21.9%
61.7%
Matières grasses: 264 cal (61.7%)
Protéines: 94 cal (21.9%)
Glucides: 70 cal (16.4%)

About Porc du Sichuan

Le Porc du Sichuan est un plat audacieux et savoureux originaire de la vibrante province du Sichuan en Chine. Composé de fines tranches de porc tendre, il est généralement sauté avec un assortiment de légumes frais, d'ail et de gingembre, le tout assaisonné d'une sauce épicée et savoureuse contenant des grains de poivre du Sichuan pour une chaleur caractéristique et engourdissante. Bien que riche en saveurs, le plat équilibre le porc riche en protéines avec des légumes pleins de fibres, ce qui en fait une option satisfaisante. Cependant, soyez attentif à sa teneur en calories et en sodium, surtout si vous surveillez votre consommation. Découvrez la chaleur et la robustesse du Porc du Sichuan, un véritable délice culinaire!