Shu Mai

Shu Mai

Appetizer

Évaluation de l'élément: 68/100

1 serving (50 grams) contains 80 calories, 5.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
381.0
calories
23.8
protéines
38.1
glucides
14.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
381.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 14.3 g 18%
Graisses saturées 4.8 g 24%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 71.4 mg 23%
Sodium 952.4 mg 41%
Glucides totaux 38.1 g 13%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 4.8 g
protéines 23.8 g 47%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.6 mg 3%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 238.1 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

40.5%
25.3%
34.2%
Matières grasses: 128 cal (34.2%)
Protéines: 95 cal (25.3%)
Glucides: 152 cal (40.5%)

About Shu Mai

Le Shu Mai est un délicieux dumpling chinois, traditionnellement farci de porc haché et de crevettes, associé à des assaisonnements parfumés. Chaque dumpling est enveloppé dans une fine peau translucide en farine de riz, créant un équilibre parfait de texture et de saveur. Originaire de la cuisine cantonaise, le Shu Mai est souvent servi cuit à la vapeur, en faisant une option plus légère et saine par rapport aux collations frites. Remplis de protéines et servis avec une sauce savoureuse pour tremper, ils constituent une gâterie irrésistible - idéale pour partager ou savourer seul. Découvrez le goût de la tradition dans chaque bouchée délicieuse!