Étouffée de crevettes

Étouffée de crevettes

Dinner

Évaluation de l'élément: 71/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calories
18.9
protéines
23.6
glucides
14.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
283.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 14.2 g 18%
Graisses saturées 4.7 g 23%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 141.5 mg 47%
Sodium 754.7 mg 32%
Glucides totaux 23.6 g 8%
Fibres alimentaires 2.8 g 10%
Sucres 3.8 g
protéines 18.9 g 37%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 75.5 mg 5%
Fer 1.9 mg 10%
Potassium 377.4 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

31.7%
25.4%
42.9%
Matières grasses: 127 cal (42.9%)
Protéines: 75 cal (25.4%)
Glucides: 94 cal (31.7%)

About Étouffée de crevettes

L'Étouffée de crevettes est un plat savoureux originaire du cœur de la cuisine créole de la Louisiane. Ce ragoût consistant met en vedette des crevettes succulentes mijotées dans une sauce riche à base de roux avec les saveurs intenses d'oignon, de poivron et de céleri, souvent appelées le "sainte trinité" de la cuisine cajun. Relevé d'épices comme le poivre de Cayenne et servi sur un lit de riz blanc moelleux, c'est un repas réconfortant et satisfaisant. Alors que les crevettes apportent des protéines maigres, le roux peut être riche en calories, en faisant un plat délicieux mais indulgent. Plongez dans ce plat classique pour goûter à la Nouvelle-Orléans qui réchauffera sûrement votre âme !