1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calories |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.2 g | 18% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 141.5 mg | 47% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 23.6 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% | |
| Sucres | 3.8 g | ||
| protéines | 18.9 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 75.5 mg | 5% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Étouffée de crevettes est un plat savoureux originaire du cœur de la cuisine créole de la Louisiane. Ce ragoût consistant met en vedette des crevettes succulentes mijotées dans une sauce riche à base de roux avec les saveurs intenses d'oignon, de poivron et de céleri, souvent appelées le "sainte trinité" de la cuisine cajun. Relevé d'épices comme le poivre de Cayenne et servi sur un lit de riz blanc moelleux, c'est un repas réconfortant et satisfaisant. Alors que les crevettes apportent des protéines maigres, le roux peut être riche en calories, en faisant un plat délicieux mais indulgent. Plongez dans ce plat classique pour goûter à la Nouvelle-Orléans qui réchauffera sûrement votre âme !