1 serving (100 grams) contains 38 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Calories |
56.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.1 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 6.0 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 13.4 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 7.3 g | 26% | |
| Sucres | 2.7 g | ||
| protéines | 1.0 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 17.9 mg | 1% | |
| Fer | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 223.9 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le jicama effiloché est un légume croquant et peu calorique originaire du Mexique, souvent utilisé dans les salades et les sautés. Cet ingrédient polyvalent arbore une saveur rafraîchissante, similaire à celle d'une pomme croquante ou d'un navet. Riche en fibres, en vitamine C et en antioxydants, il soutient la santé digestive tout en favorisant un système immunitaire sain. De plus, il est incroyablement hydratant, ce qui en fait un ajout parfait à vos repas. Que vous cherchiez à manger sainement ou à apporter une touche unique aux plats traditionnels, le jicama effiloché est à la fois délicieux et nutritif!