1 serving (100 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 35.7 g | 45% | |
| Graisses saturées | 14.3 g | 71% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodium | 1428.6 mg | 62% | |
| Glucides totaux | 4.8 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 59.5 g | 119% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le bœuf italien effiloché est un plat copieux et savoureux qui provient de la cuisine vibrante de Chicago. Fabriqué à partir d'un rôti de bœuf tendre cuit lentement et assaisonné avec des herbes aromatiques, de l'ail et un mélange riche d'épices, il est souvent servi sur un pain croustillant avec un côté de giardiniera acidulée. Bien que ce soit une délicieuse comfort food, il est important de l'apprécier avec modération en raison de ses niveaux élevés de sodium et de matières grasses. Riche en protéines, le bœuf italien effiloché peut être un choix satisfaisant lorsqu'il est équilibré avec des légumes frais ou des salades. Plongez dans ce plat emblématique et savourez un goût du patrimoine italien !