1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 14510.7 mg | 630% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 7.9 g | ||
| protéines | 15.8 g | 31% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 630.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About sauce shoyu
La sauce shoyu est une sauce soja japonaise traditionnelle fabriquée à partir de soja fermenté et de blé, lui donnant une saveur umami unique qui rehausse une variété de plats. Originaire d'Asie de l'Est, elle est un élément essentiel de la cuisine japonaise, utilisée dans tout, des sushis aux marinades. Riche en antioxydants et faible en calories, la sauce shoyu peut être une alternative plus saine au sel, ajoutant de la profondeur sans sodium supplémentaire. Appréciez sa bonté savoureuse dans les sautés, les assaisonnements ou en tant que sauce d'accompagnement, et rehaussez votre expérience culinaire avec ce condiment polyvalent!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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