shoyu

shoyu

Snack

Évaluation de l'élément: 60/100

1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
157.7
calories
15.8
protéines
15.8
glucides
0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
157.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0 g 0%
Graisses saturées 0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 14511.0 mg 630%
Glucides totaux 15.8 g 5%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 15.8 g 31%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 0 mg 0%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 630.9 mg 13%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

50.0%
50.0%
0.0%
Matières grasses: 0 cal (0.0%)
Protéines: 63 cal (50.0%)
Glucides: 63 cal (50.0%)

About shoyu

Le shoyu est une sauce soja japonaise traditionnelle faite à partir de soja fermenté, de blé, de sel, et d'eau. Riche en umami, il rehausse les plats de la cuisine japonaise, du sushi aux ramen. Avec des antioxydants et peu de calories, le shoyu contient également des acides aminés essentiels, ce qui en fait un choix savoureux pour les amateurs de cuisine consciente de leur santé. Cependant, il est important de noter que le shoyu peut être riche en sodium, donc la modération est de mise. Élevez vos repas avec la profondeur savoureuse du shoyu, un ingrédient de base qui incarne véritablement l'essence de la cuisine japonaise.