1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 14511.0 mg | 630% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 15.8 g | 31% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 630.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About shoyu
Le shoyu est une sauce soja japonaise traditionnelle faite à partir de soja fermenté, de blé, de sel, et d'eau. Riche en umami, il rehausse les plats de la cuisine japonaise, du sushi aux ramen. Avec des antioxydants et peu de calories, le shoyu contient également des acides aminés essentiels, ce qui en fait un choix savoureux pour les amateurs de cuisine consciente de leur santé. Cependant, il est important de noter que le shoyu peut être riche en sodium, donc la modération est de mise. Élevez vos repas avec la profondeur savoureuse du shoyu, un ingrédient de base qui incarne véritablement l'essence de la cuisine japonaise.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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