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filet de bœuf d'épaule

filet de bœuf d'épaule

Meat

Évaluation de l'élément: 63/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 22.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calories
52.4
protéines
0
glucides
42.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
595.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 42.9 g 55%
Graisses saturées 16.7 g 83%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 178.6 mg 59%
Sodium 142.9 mg 6%
Glucides totaux 0 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 52.4 g 104%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 23.8 mg 1%
Fer 6.0 mg 33%
Potassium 714.3 mg 15%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

0.0%
35.2%
64.8%
Matières grasses: 386 cal (64.8%)
Protéines: 209 cal (35.2%)
Glucides: 0 cal (0.0%)

About filet de bœuf d'épaule

Le Filet de Bœuf de l'Épaule est une coupe de viande richement aromatique, connue pour sa tendreté et son persillage. Provenant de la zone de l'épaule de la vache, il offre un goût robuste idéal pour une variété de cuisines, des ragoûts copieux aux rôtis succulents. Cette coupe est riche en protéines, en en faisant un excellent choix pour ceux qui recherchent une nutrition pour la construction musculaire. Bien qu'il offre du fer sain et des vitamines B, il est également important de en profiter avec modération en raison de sa teneur en matières grasses. Embrassez la chaleur et le confort de cette coupe polyvalente dans votre prochaine aventure culinaire!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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