1 serving (100 grams) contains 111 calories, 2.6 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 23.0 grams of carbohydrates.
Calories |
222 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.8 g | 2% | |
| Graisses saturées | 0.4 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 46 g | 16% | |
| Fibres alimentaires | 3.6 g | 12% | |
| Sucres | 0.4 g | ||
| protéines | 5.2 g | 10% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 6 mg | 0% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 86 mg | 1% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le riz brun à grains courts est un grain entier riche en nutriments, offrant une saveur de noisette et une texture moelleuse. Originaire d'Asie, il est un pilier des cuisines japonaise et coréenne, souvent utilisé dans les sushis ou les bols de riz. Ce riz est riche en fibres, en magnésium et en antioxydants, ce qui en fait un choix sain pour le cœur, favorisant la digestion et la régulation du taux de sucre dans le sang. Contrairement au riz blanc, il conserve ses couches de son et de germes, fournissant des vitamines et minéraux essentiels. Appréciez le riz brun à grains courts comme un ajout délicieux et nutritif à vos repas!