1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
50.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.7 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 13.4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 10.1 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 3.7 g | 13% | |
| Sucres | 3.6 g | ||
| protéines | 3.3 g | 6% | |
| Vitamine D | 229.9 mcg | 1149% | |
| Calcium | 3.0 mg | 0% | |
| Fer | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 453.7 mg | 9% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Champignons shitaki
Les champignons Shitaki sont des champignons savoureux et nutritifs connus pour leur goût riche en umami. Originaire d'Asie de l'Est, ils sont un incontournable de la cuisine japonaise, souvent présents dans les soupes, les sautés et les sushis. Riches en vitamines B2, B3 et D, ces champignons soutiennent la fonction immunitaire et favorisent la santé cardiaque. De plus, ils contiennent des polysaccharides qui peuvent aider à augmenter l'énergie et à réduire l'inflammation. Qu'ils soient sautés, grillés ou séchés, les champignons Shitaki offrent un ajout délicieux et sain à tout plat.
