1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
85 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 22.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 17 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 6.2 g | 22% | |
| Sucres | 6 g | ||
| protéines | 6 g | 12% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 5 mg | 0% | |
| Fer | 1 mg | 5% | |
| Potassium | 760 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Shiitake
Les Shiitake sont de délicieux champignons originaires de l'Asie de l'Est, connus pour leur saveur riche et terreuse et leur texture charnue. Regorgeant de nutriments essentiels, ils contiennent des vitamines B et D, ainsi que des antioxydants qui soutiennent la santé immunitaire. Courants dans la cuisine asiatique, en particulier dans les plats japonais et chinois, les Shiitake peuvent être dégustés dans des soupes, des sautés ou grillés en accompagnement savoureux. Ces champignons polyvalents non seulement rehaussent vos plats mais offrent également des bienfaits potentiels pour la santé, y compris pour la santé cardiaque et l'amélioration du taux de cholestérol. Découvrez aujourd'hui la délice culinaire des Shiitake!
