1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
85 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 22.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 17 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 6.2 g | 22% | |
| Sucres | 6 g | ||
| protéines | 5.5 g | 11% | |
| Vitamine D | 280 mcg | 1400% | |
| Calcium | 5 mg | 0% | |
| Fer | 1 mg | 5% | |
| Potassium | 760 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Champignons shiitake
Les Champignons Shiitake sont un délicieux et nutritif champignon natif de l'Asie de l'Est. Connus pour leur riche saveur umami, ils sont un pilier de la cuisine asiatique, souvent présents dans les sautés, les soupes et les sauces. Riche en nutriments essentiels, les champignons shitake sont une excellente source de vitamines B et D, ainsi que de minéraux comme le cuivre et le sélénium. Ils sont également réputés pour leurs propriétés stimulantes du système immunitaire et leur potentiel à abaisser le cholestérol. Appréciés frais ou séchés, les champignons Shitake sont non seulement savoureux mais aussi un ajout sain à vos repas!
