1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
85 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 22.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 17 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 6.2 g | 22% | |
| Sucres | 6 g | ||
| protéines | 5.5 g | 11% | |
| Vitamine D | 280 mcg | 1400% | |
| Calcium | 5 mg | 0% | |
| Fer | 1 mg | 5% | |
| Potassium | 760 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Champignon shitake
Les champignons shitake sont un délice savoureux, connus pour leur riche saveur umami et leur texture charnue. Originaires d'Asie de l'Est, ils sont un ingrédient de base de la cuisine asiatique, souvent présents dans les soupes, les sautés et les risottos. Emballés avec des nutriments essentiels, les champignons shitake sont faibles en calories mais riches en fibres, en vitamines B et en minéraux comme le sélénium et le cuivre. Ils sont appréciés pour leurs bienfaits potentiels pour la santé, y compris le renforcement du système immunitaire et la promotion de la santé cardiaque. Intégrez les champignons shitake dans vos plats pour une délicieuse et nutritive addition qui améliore à la fois la saveur et le bien-être.
