1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
85 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 22.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 17 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 6.2 g | 22% | |
| Sucres | 6 g | ||
| protéines | 5.5 g | 11% | |
| Vitamine D | 280 mcg | 1400% | |
| Calcium | 5 mg | 0% | |
| Fer | 1 mg | 5% | |
| Potassium | 760 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Shiitake
Les Shitake sont de délicieux champignons riches en umami originaires d'Asie de l'Est, particulièrement au Japon et en Chine. Connu pour ses chapeaux distinctifs d'un brun foncé et sa saveur terreuse, le Shitake est un incontournable de la cuisine asiatique, souvent présent dans les soupes, les sautés et les sushis. Riche en nutriments, il est faible en calories et riche en antioxydants, favorisant la santé immunitaire et réduisant l'inflammation. De plus, les Shitake contiennent des composés qui peuvent soutenir la santé cardiaque et améliorer le bien-être général. Adoptez la savoureuse bonté des Shitake et rehaussez vos plats avec ce champignon nutritif et savoureux!
