feuille de shiso

feuille de shiso

Vegetable

Évaluation de l'élément: 87/100

1 serving (10 grams) contains 5 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.

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125
calories
7.5
protéines
12.5
glucides
2.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (250g)
Calories
125
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 2.5 g 3%
Graisses saturées 0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 25 mg 1%
Glucides totaux 12.5 g 4%
Fibres alimentaires 5 g 17%
Sucres 2.5 g
protéines 7.5 g 15%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 250 mg 19%
Fer 5 mg 27%
Potassium 500 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

48.8%
29.3%
22.0%
Matières grasses: 22 cal (22.0%)
Protéines: 30 cal (29.3%)
Glucides: 50 cal (48.8%)

About feuille de shiso

La feuille de shiso est une herbe vibrante et aromatique originaire d'Asie de l'Est, notamment présente dans la cuisine japonaise et coréenne. Avec un profil de saveur unique qui mélange des notes de menthe, de basilic et d'anis, elle est souvent utilisée dans les sushis, les salades et les pickles. Riche en antioxydants, en vitamines A et C et en propriétés anti-inflammatoires, la feuille de shiso favorise la santé digestive et renforce le système immunitaire. Elle est également faible en calories, en faisant un ajout sans culpabilité à vos repas. Découvrez le goût délicat et rafraîchissant de la feuille de shiso et rehaussez vos créations culinaires aujourd'hui!