1 serving (10 grams) contains 5 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
125 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.5 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 25 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 12.5 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 5 g | 17% | |
| Sucres | 2.5 g | ||
| protéines | 7.5 g | 15% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 250 mg | 19% | |
| Fer | 5 mg | 27% | |
| Potassium | 500 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About feuille de shiso
La feuille de shiso est une herbe vibrante et aromatique originaire d'Asie de l'Est, notamment présente dans la cuisine japonaise et coréenne. Avec un profil de saveur unique qui mélange des notes de menthe, de basilic et d'anis, elle est souvent utilisée dans les sushis, les salades et les pickles. Riche en antioxydants, en vitamines A et C et en propriétés anti-inflammatoires, la feuille de shiso favorise la santé digestive et renforce le système immunitaire. Elle est également faible en calories, en faisant un ajout sans culpabilité à vos repas. Découvrez le goût délicat et rafraîchissant de la feuille de shiso et rehaussez vos créations culinaires aujourd'hui!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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