Shirasu

Shirasu

Seafood

Évaluation de l'élément: 72/100

1 serving (50 grams) contains 44 calories, 7.8 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
208.2
calories
36.9
protéines
0
glucides
6.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
208.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 6.4 g 8%
Graisses saturées 1.7 g 8%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 236.6 mg 78%
Sodium 709.8 mg 30%
Glucides totaux 0 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 36.9 g 73%
Vitamine D 473.2 mcg 2366%
Calcium 1182.9 mg 90%
Fer 5.9 mg 32%
Potassium 709.8 mg 15%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

0.0%
71.9%
28.1%
Matières grasses: 57 cal (28.1%)
Protéines: 147 cal (71.9%)
Glucides: 0 cal (0.0%)

About Shirasu

Les shirasu sont de tout petits alevins délicats originaires du Japon, souvent fabriqués à partir de jeunes sardines ou d'anchois. Ces poissons miniatures sont généralement servis cuits à la vapeur, bouillis ou crus, et sont un élément essentiel de la cuisine japonaise, réputés pour leur saveur fraîche et salée. Riches en protéines, en acides gras oméga-3 et en vitamines essentielles, les shirasu sont un choix nutritif, favorisant la santé cardiaque et renforçant l'immunité. Peu caloriques, ils constituent un ajout sain aux salades, bols de riz ou en garniture pour les nouilles. Savourez le goût délicieux des shirasu tout en nourrissant votre corps !