1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.7 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
87.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.8 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 12.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 12.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 7 g | 25% | |
| Sucres | 2.5 g | ||
| protéines | 6.8 g | 13% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 7.5 mg | 0% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 750 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Champignons shimeji
Les champignons shimeji sont une délicieuse variété originaire d'Asie de l'Est, connus pour leur saveur unique et acidulée et leur texture ferme. Riches en nutriments essentiels, ils sont faibles en calories et riches en fibres, en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un ajout sain à tout repas. Souvent utilisés dans la cuisine japonaise et coréenne, les champignons shimeji rehaussent les sautés, les soupes et les risottos avec leur goût terreux distinct. Avec leurs propriétés antioxydantes impressionnantes, ils soutiennent le bien-être général et la fonction immunitaire. Profitez de la richesse umami des champignons shimeji dans votre prochaine création culinaire!
