1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
87.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 12.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 17.5 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 5 g | 17% | |
| Sucres | 2.5 g | ||
| protéines | 6.2 g | 12% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 7.5 mg | 0% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 750 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About champignon shimeji
Les champignons Shimeji sont de délicats petits champignons originaires d'Asie de l'Est, en particulier du Japon. Connu pour leur saveur légèrement noisette, ils sont un ingrédient populaire dans la cuisine japonaise, souvent trouvés dans les soupes, les sautés et les plats de riz. Nutritionnellement, les champignons Shimeji sont faibles en calories et regorgent de nutriments essentiels tels que les vitamines B et D, ainsi que des antioxydants. Ils soutiennent la santé immunitaire et fournissent des fibres alimentaires, favorisant la digestion. Avec leur goût unique et leurs nombreux bienfaits pour la santé, les champignons Shimeji sont une délicieuse addition à n'importe quel repas!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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