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Shiitake

Shiitake

Vegetable

Évaluation de l'élément: 87/100

1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.

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ZEAL Pet Food
85
calories
6
protéines
17
glucides
1.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (250g)
Calories
85
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 1.2 g 1%
Graisses saturées 0.2 g 1%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 22.5 mg 0%
Glucides totaux 17 g 6%
Fibres alimentaires 6.2 g 22%
Sucres 6 g
protéines 6 g 12%
Vitamine D 385 mcg 1925%
Calcium 5 mg 0%
Fer 1 mg 5%
Potassium 760 mg 16%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

66.1%
23.3%
10.5%
Matières grasses: 10 cal (10.5%)
Protéines: 24 cal (23.3%)
Glucides: 68 cal (66.1%)

About Shiitake

Les Shiitake sont des champignons savoureux originaires d'Asie de l'Est, célèbres dans la cuisine asiatique pour leur goût riche en umami. Remplis de nutriments, les shiitake sont une excellente source de vitamines B, de minéraux et d'antioxydants, soutenant la fonction immunitaire et la santé globale. Ces champignons contiennent également des composés comme les lentinanes, connus pour leurs propriétés anti-cancérigènes potentielles. Avec leur texture distinctive et leur capacité à rehausser les plats, les shiitake sont un ingrédient polyvalent dans les soupes, les sautés et au-delà, ce qui en fait un favori parmi les chefs et les amateurs de santé.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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