1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
Calories |
50.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.7 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 13.4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 10.1 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 3.7 g | 13% | |
| Sucres | 3.6 g | ||
| protéines | 3.6 g | 7% | |
| Vitamine D | 26.9 mcg | 134% | |
| Calcium | 3.0 mg | 0% | |
| Fer | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 453.7 mg | 9% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Champignon Shiitake est un délicieux champignon comestible originaire d'Asie de l'Est, réputé pour son goût riche et umami. Riches en nutriments, les champignons Shiitake sont faibles en calories et riches en vitamines B, sélénium et antioxydants, ce qui en fait un excellent ajout à tout régime alimentaire. Couramment utilisés dans les cuisines asiatiques, ils rehaussent les sautés, les soupes et les sauces avec leur goût distinct et leur texture moelleuse. Ces champignons offrent également des propriétés stimulantes du système immunitaire et peuvent soutenir la santé cardiaque. Ainsi, que vous soyez un passionné de cuisine ou simplement à la recherche de sublimer vos repas, les champignons Shiitake sont un choix nutritif et savoureux !