1 serving (100 grams) contains 223 calories, 17.1 grams of protein, 16.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
531.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 40 g | 51% | |
| Graisses saturées | 17.1 g | 85% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 292.9 mg | 97% | |
| Sodium | 164.3 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 40.7 g | 81% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 547.6 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Langue de Mouton est une délicatesse tendre présente dans diverses cuisines, en particulier dans les plats méditerranéens et moyen-orientaux. Riche en protéines et remplie de nutriments essentiels comme le fer et le zinc, c'est un ajout précieux à votre alimentation. Généralement braisée ou cuite lentement, la Langue de Mouton possède un goût unique et savoureux qui se marie bien avec les herbes et les épices. Bien qu'elle offre de nombreux bienfaits pour la santé, elle est également plus riche en matières grasses par rapport à certaines autres viandes, donc la modération est essentielle. Ce plat unique est non seulement une aventure culinaire mais aussi un composant nutritif d'une alimentation équilibrée.