1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
Calories |
62 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 104 mg | 4% | |
| Glucides totaux | 14.6 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 6.2 g | 22% | |
| Sucres | 7.8 g | ||
| protéines | 2.4 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 98 mg | 7% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 828 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le fenouil râpé est un légume croquant et aromatique au goût légèrement sucré et terreuse. Originaire de la Méditerranée, ce bulbe croustillant est souvent utilisé dans la cuisine italienne et française. Riche en fibres et faible en calories, il constitue une excellente source de vitamines C et A, ainsi que d'antioxydants qui favorisent la santé globale. Le fenouil râpé ajoute une étincelle rafraîchissante, semblable à l'anis, aux salades, salades de chou et plats de fruits de mer, en en faisant un ajout délicieux à n'importe quel plat. Savourez son goût vibrant et ses bienfaits pour la santé lors de votre prochain repas!