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Champignon shiitake

Champignon shiitake

Vegetable

Évaluation de l'élément: 87/100

1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
68
calories
4.4
protéines
14
glucides
1
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (200g)
Calories
68
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 1 g 1%
Graisses saturées 0.2 g 1%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 18 mg 0%
Glucides totaux 14 g 5%
Fibres alimentaires 5 g 17%
Sucres 4.8 g
protéines 4.4 g 8%
Vitamine D 308 mcg 1540%
Calcium 4 mg 0%
Fer 0.8 mg 4%
Potassium 608 mg 12%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

67.8%
21.3%
10.9%
Matières grasses: 9 cal (10.9%)
Protéines: 17 cal (21.3%)
Glucides: 56 cal (67.8%)

About Champignon shiitake

Le Champignon Shataki est un champignon savoureux originaire de l'Asie de l'Est, renommé pour sa texture charnue et son goût riche en umami. Rempli de nutriments essentiels, il contient des antioxydants, des vitamines B et D, et des composés stimulant le système immunitaire. Souvent présent dans les cuisines asiatiques traditionnelles, telles que les sautés et les soupes, ces champignons non seulement rehaussent les plats mais favorisent également la santé cardiaque et soutiennent la gestion du poids. Avec peu de calories et sans matières grasses, les Champignons Shataki sont un ajout délicieux et nutritif à vos repas, apportant à la fois saveur et bienfaits pour la santé à la table.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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