1 serving (25 grams) contains 18 calories, 0.6 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
Calories |
180 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 30 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 42 g | 15% | |
| Fibres alimentaires | 8 g | 28% | |
| Sucres | 19.8 g | ||
| protéines | 6.2 g | 12% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 92.5 mg | 7% | |
| Fer | 3 mg | 16% | |
| Potassium | 835 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Échalotes sont des membres polyvalents et savoureux de la famille des oignons, très appréciées pour leur goût doux et sucré. Originaires d'Asie et largement utilisées dans la cuisine française, elles apportent de la profondeur aux sauces, vinaigrettes et soupes. Sur le plan nutritionnel, les échalotes sont faibles en calories, offrant une bonne source de vitamines A, C et plusieurs vitamines du groupe B, ainsi que des antioxydants qui peuvent soutenir la santé cardiaque. Leur profil de saveur unique en fait un ajout délicieux à n'importe quel plat, rehaussant les repas tout en offrant une gamme d'avantages pour la santé. Embrassez le charme subtil des échalotes dans votre cuisine!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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