1 serving (85 grams) contains 200 calories, 26.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 27.8 g | 35% | |
| Graisses saturées | 11.1 g | 55% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodium | 152.8 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 72.2 g | 144% | |
| Vitamine D | 19.4 mcg | 96% | |
| Calcium | 16.7 mg | 1% | |
| Fer | 5.8 mg | 32% | |
| Potassium | 750.0 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le steak de surlonge est une coupe de bœuf tendre et savoureuse, provenant du bas du dos de la vache. Connu pour son goût riche et corsé, il est un favori dans de nombreuses cuisines, surtout dans les traditions de grillades américaines et argentines. Chaque bouchée juteuse est riche en protéines de haute qualité, en vitamines essentielles et en minéraux, ce qui en fait un choix satisfaisant pour les amateurs de viande. Bien qu'il soit riche en fer et en vitamines B, la modération est de mise en raison de sa teneur en matières grasses saturées. Appréciez-le grillé, sauté ou rôti, et rehaussez votre expérience culinaire avec ce classique des steakhouses.