Semur Jengkol

Semur Jengkol

Dinner

Évaluation de l'élément: 77/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calories
15.8
protéines
47.3
glucides
15.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
394.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 15.8 g 20%
Graisses saturées 4.7 g 23%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 1261.8 mg 54%
Glucides totaux 47.3 g 17%
Fibres alimentaires 7.9 g 28%
Sucres 7.9 g
protéines 15.8 g 31%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 78.9 mg 6%
Fer 3.2 mg 17%
Potassium 630.9 mg 13%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

47.9%
16.0%
36.0%
Matières grasses: 142 cal (36.0%)
Protéines: 63 cal (16.0%)
Glucides: 189 cal (47.9%)

About Semur Jengkol

Le Semur Jengkol est un plat indonésien savoureux composé de fèves de jengkol, mijotées dans une sauce riche et savoureuse à base de sauce soja, d'épices et d'herbes aromatiques. Cette cuisine traditionnelle est originaire de Java, mettant en valeur les saveurs vibrantes de la cuisine indonésienne. Souvent dégusté avec du riz, le Semur Jengkol n'est pas seulement savoureux; il est aussi riche en protéines et en fibres, en faisant une option copieuse. Alors que le jengkol a une saveur prononcée qui peut ne pas plaire à tous, son goût unique et ses bienfaits nutritionnels offrent une expérience agréable pour les amateurs de découvertes culinaires. Plongez dans le monde du Semur Jengkol et savourez l'essence de l'Indonésie!