Semur de bœuf

Semur de bœuf

Dinner

Évaluation de l'élément: 60/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calories
31.5
protéines
15.8
glucides
23.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
394.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.7 g 30%
Graisses saturées 9.5 g 47%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 110.4 mg 36%
Sodium 1261.8 mg 54%
Glucides totaux 15.8 g 5%
Fibres alimentaires 1.6 g 5%
Sucres 7.9 g
protéines 31.5 g 63%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.3 mg 3%
Fer 3.9 mg 21%
Potassium 473.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein

Source de calories

15.7%
31.3%
53.0%
Matières grasses: 213 cal (53.0%)
Protéines: 126 cal (31.3%)
Glucides: 63 cal (15.7%)

About Semur de bœuf

Le bœuf semur est un plat indonésien riche et savoureux, réputé pour son bœuf tendre mijoté dans un mélange parfumé d'épices, de sauce soja et de lait de coco. Ce ragoût réconfortant associe des ingrédients tels que les échalotes, l'ail et le gingembre, créant des couches de saveurs qui titillent les papilles. Pilier de la cuisine traditionnelle indonésienne, le bœuf semur est apprécié pour ses notes profondes et terreuses tout en étant une excellente source de protéines. Consommé avec modération, il peut être un ajout sain à votre alimentation, mettant en valeur l'héritage culinaire de l'Indonésie à chaque bouchée délicieuse.