Semur Babat

Semur Babat

Dinner

Évaluation de l'élément: 66/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calories
23.5
protéines
11.8
glucides
17.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
294.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 17.6 g 22%
Graisses saturées 5.9 g 29%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 117.6 mg 39%
Sodium 941.2 mg 40%
Glucides totaux 11.8 g 4%
Fibres alimentaires 1.2 g 4%
Sucres 5.9 g
protéines 23.5 g 47%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.1 mg 3%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 352.9 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Source de calories

15.8%
31.4%
52.9%
Matières grasses: 158 cal (52.9%)
Protéines: 94 cal (31.4%)
Glucides: 47 cal (15.8%)

About Semur Babat

Le Semur Babat est un délicieux plat indonésien mettant en vedette de la tripe de bœuf tendre mijotée dans une sauce riche et parfumée réalisée à partir d'un mélange d'épices, de sauce soja et d'herbes aromatiques. Originaire de Java, ce ragoût savoureux est souvent servi avec du riz cuit à la vapeur et garni d'échalotes frites, apportant une touche de croquant. Bien que le Semur Babat offre un repas copieux et satisfaisant, il offre également une explosion de saveur et de protéines. L'utilisation d'épices non seulement rehausse le goût, mais peut aussi offrir des avantages antioxydants. Cependant, il est important de le déguster avec modération en raison de sa sauce riche. Découvrez la chaleur et la tradition du Semur Babat!