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farine auto-levante

farine auto-levante

Grain

Évaluation de l'élément: 65/100

1 serving (30 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.8 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
457.5
calories
12.5
protéines
95
glucides
1.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (125g)
Calories
457.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 1.2 g 1%
Graisses saturées 0.2 g 1%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 875 mg 38%
Glucides totaux 95 g 34%
Fibres alimentaires 3.4 g 12%
Sucres 0.4 g
protéines 12.5 g 25%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 18.8 mg 1%
Fer 5.1 mg 28%
Potassium 133.8 mg 2%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

86.2%
11.3%
2.5%
Matières grasses: 10 cal (2.5%)
Protéines: 50 cal (11.3%)
Glucides: 380 cal (86.2%)

About farine auto-levante

La farine auto-levante est un ingrédient de base polyvalent apprécié des cuisiniers amateurs et des professionnels. C'est un mélange de farine tout usage, de levure chimique et d'une pincée de sel, parfait pour les recettes qui ont besoin d'un coup de pouce. Originaire de la cuisine du sud, elle est essentielle pour des biscuits moelleux, des pancakes légers et un délicieux pain de maïs. Bien qu'elle simplifie la pâtisserie en éliminant le besoin d'agents levants supplémentaires, gardez à l'esprit qu'elle peut être plus riche en sodium. Idéale pour une cuisine rapide et pratique, la farine auto-levante apporte facilité et saveur à votre cuisine.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.