1 serving (100 grams) contains 366 calories, 9.7 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 76.3 grams of carbohydrates.
Calories |
457.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.5 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1000 mg | 43% | |
| Glucides totaux | 95.4 g | 34% | |
| Fibres alimentaires | 3.4 g | 12% | |
| Sucres | 0.4 g | ||
| protéines | 12.1 g | 24% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 250 mg | 19% | |
| Fer | 4.5 mg | 25% | |
| Potassium | 133.8 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La farine avec levure incorporée est un ingrédient de pâtisserie polyvalent qui combine de la farine tout usage avec de la levure chimique et une pincée de sel. Originaire de la cuisine britannique, c'est un incontournable pour réaliser des produits de boulangerie légers et moelleux, comme des biscuits, des pancakes et des gâteaux. Ce mélange pratique élimine le besoin de mesurer séparément les agents levants, rendant la pâtisserie sans effort. Bien qu'elle soit enrichie en nutriments essentiels, elle est principalement raffinée, donc la modération est de mise. Parfaite pour les pâtissiers novices comme pour les chefs expérimentés, la farine avec levure incorporée vous aide à créer des friandises délicieuses en toute simplicité.