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Gombo aux fruits de mer

Gombo aux fruits de mer

Dinner

Évaluation de l'élément: 72/100

1 serving (300 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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200.0
calories
16.0
protéines
16.0
glucides
8.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
200.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 8.0 g 10%
Graisses saturées 2.4 g 12%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 48 mg 16%
Sodium 640.0 mg 27%
Glucides totaux 16.0 g 5%
Fibres alimentaires 1.6 g 5%
Sucres 3.2 g
protéines 16.0 g 32%
Vitamine D 40.0 mcg 200%
Calcium 64.0 mg 4%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 320.0 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

32.0%
32.0%
36.0%
Matières grasses: 72 cal (36.0%)
Protéines: 64 cal (32.0%)
Glucides: 64 cal (32.0%)

About Gombo aux fruits de mer

Le gumbo aux fruits de mer est un ragoût riche et savoureux originaire du cœur de la Louisiane du Sud, mêlant les traditions culinaires créoles et cajuns. Ce plat consistant est un mélange vibrant de crevettes succulentes, de crabe tendre et de poisson savoureux, le tout mijoté dans un bouillon relevé par la trinité sacrée de poivrons, d'oignons et de céleri. Bourré de protéines et d'épices audacieuses, il est à la fois satisfaisant et nutritif. Bien qu'il contienne des graisses provenant des fruits de mer et du roux, consommé avec modération, le gumbo aux fruits de mer peut être une option saine qui apporte une touche de la Nouvelle-Orléans directement à votre table. Appréciez la chaleur de ce plat classique, où chaque cuillerée raconte une histoire!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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