1 serving (100 grams) contains 120 calories, 13.2 grams of protein, 4.3 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 10.2 g | 13% | |
| Graisses saturées | 2.9 g | 14% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 476.2 mg | 158% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 7.4 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 31.4 g | 62% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.4 mg | 5% | |
| Fer | 4.3 mg | 23% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About oursin sashimi
Les oursins en sashimi sont une délicatesse qui incarne l'essence de la cuisine japonaise. Ce plat dynamique met en valeur des oursins frais et succulents, connus sous le nom de uni, qui offrent une saveur riche et salée rappelant l'océan. Servi généralement cru, sa texture beurrée et sa teinte dorée en font une friandise exquise. Riche en acides gras oméga-3 sains et en vitamines essentielles, l'oursin de mer est non seulement délicieux mais aussi nutritif. Bien que très goûteux, il est peu calorique, ce qui en fait un choix raffiné pour les amateurs de fruits de mer. Plongez dans le monde luxueux des sashimis d'oursins de mer, où la saveur rencontre l'élégance.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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