1 serving (100 grams) contains 172 calories, 19.2 grams of protein, 7.3 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 17.4 g | 22% | |
| Graisses saturées | 3.6 g | 18% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 476.2 mg | 158% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 7.4 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 45.7 g | 91% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 119.0 mg | 9% | |
| Fer | 2.1 mg | 11% | |
| Potassium | 738.1 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About oursin de mer
L'Oursin est une délicatesse très prisée dans diverses cuisines à travers le monde, en particulier dans la cuisine japonaise, coréenne et méditerranéenne. Connu pour son goût unique et salé, l'oursin est généralement dégusté frais en sushi ou en sashimi. Riche en acides gras oméga-3, en protéines et en vitamines essentielles, c'est un choix nutritif pour les amateurs de fruits de mer. Cependant, soyez conscient de sa teneur élevée en cholestérol. Cette délicieuse gourmandise marine non seulement ravit les papilles gustatives mais offre également un aperçu de la gastronomie océanique à son meilleur.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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