1 serving (100 grams) contains 120 calories, 18.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.9 g | 15% | |
| Graisses saturées | 3.6 g | 18% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 2.4 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Tartare de daurade
Le Tartare de Dorade est un plat rafraîchissant et élégant qui met en valeur les saveurs délicates du poisson frais de dorade, typiquement assaisonné avec du jus d'agrumes zesté, une touche d'huile d'olive et des herbes aromatiques. Originaire de la cuisine méditerranéenne, ce tartare met en lumière la douceur naturelle du poisson et est souvent accompagné d'avocat coupé en dés ou de légumes croquants pour une texture supplémentaire. Riche en protéines et en acides gras oméga-3, le Tartare de Dorade est un choix sain qui soutient la santé du cœur, tandis que sa préparation légère le rend parfait pour une entrée estivale ou un ajout sophistiqué à toute expérience culinaire. Savourez ce plat pour ses saveurs vibrantes et ses bienfaits nutritifs!
