1 serving (100 grams) contains 97 calories, 19.5 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Calories |
231.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5 g | 6% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 154.8 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 46.4 g | 92% | |
| Vitamine D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 833.3 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La daurade est un délicieux poisson polyvalent que l'on trouve dans les eaux côtières chaudes, notamment à travers la Méditerranée et le Japon. Réputée pour sa chair blanche, tendre et floconneuse et sa saveur douce, c'est un favori dans diverses cuisines, souvent grillé, cuit au four ou servi en sushi. Remplie de protéines de haute qualité, d'acides gras oméga-3 et de vitamines essentielles, la daurade favorise la santé cardiaque et soutient la fonction cérébrale. Bien qu'elle soit faible en calories, soyez attentif aux méthodes de préparation pour la garder saine. Savourez le goût délicat de la daurade et nourrissez votre corps avec ce délicieux choix de fruits de mer!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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