Tofu brouillé aux pois noirs

Tofu brouillé aux pois noirs

Breakfast

Évaluation de l'élément: 82/100

1 serving (200 grams) contains 180 calories, 14.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
211.8
calories
16.5
protéines
17.6
glucides
9.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
211.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 9.4 g 12%
Graisses saturées 1.8 g 9%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 352.9 mg 15%
Glucides totaux 17.6 g 6%
Fibres alimentaires 5.9 g 21%
Sucres 2.4 g
protéines 16.5 g 33%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 176.5 mg 13%
Fer 3.5 mg 19%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

31.9%
29.9%
38.3%
Matières grasses: 84 cal (38.3%)
Protéines: 66 cal (29.9%)
Glucides: 70 cal (31.9%)

About Tofu brouillé aux pois noirs

Les œufs brouillés au tofu avec des pois chiches sont un plat coloré et riche en protéines qui associe des œufs brouillés moelleux à du tofu brouillé et des pois chiches consistants. Issu d'une fusion d'influences sudistes et mondiales, cette recette associe des épices terreuses à des légumes frais pour une touche délicieuse. Préparé avec du curcuma pour sa couleur dorée et ses bienfaits nutritionnels, ce plat est riche en protéines végétales et en fibres, ce qui en fait un choix parfait pour un petit-déjeuner ou brunch sain. Riche en nutriments essentiels, il est non seulement délicieux mais favorise également la santé cardiaque et aide à la digestion. Profitez de cette délice nourrissante à tout moment de la journée!