1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calories |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 29.4 g | 37% | |
| Graisses saturées | 11.8 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 2.4 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 35.3 g | 70% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Schweinebraten est un succulent plat allemand mettant en vedette du porc tendre rôti lentement, souvent assaisonné avec un mélange d'ail, de graines de carvi et d'herbes savoureuses. Servi traditionnellement avec une peau croustillante, il est un pilier de la cuisine allemande, parfait pour les rassemblements festifs. Accompagné de plats copieux comme des knödel ou de la choucroute, il offre un repas satisfaisant et indulgent. Bien que le porc soit une bonne source de protéines et de nutriments essentiels, le Schweinebraten peut être riche en matières grasses, ce qui en fait une question de modération. Découvrez les saveurs riches et réconfortantes de ce plat bien-aimé et découvrez le cœur de la tradition culinaire allemande!