1 serving (50 grams) contains 120 calories, 1.5 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calories |
567.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 56.8 g | 72% | |
| Graisses saturées | 35.5 g | 177% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodium | 118.3 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 9.5 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 7.1 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 236.6 mg | 18% | |
| Fer | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 283.9 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Schmand est un produit laitier riche et crémeux originaire d'Europe centrale, principalement utilisé dans les cuisines allemande et d'Europe de l'Est. Fabriqué à partir de crème fermentée, il se distingue par une saveur acidulée délicieuse et une texture veloutée qui rehausse les plats sucrés et salés. Le Schmand est souvent utilisé comme garniture pour les soupes, un ingrédient dans les sauces, ou une base pour les trempettes. Bien qu'il ajoute une onctuosité luxueuse, il est riche en matières grasses, donc la modération est essentielle. Riche en probiotiques, le Schmand peut également aider à la digestion. Rehaussez vos repas avec cette délice polyvalent!