1 serving (30 grams) contains 100 calories, 7.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.
Calories |
801.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 60 g | 76% | |
| Graisses saturées | 38.4 g | 192% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 168 mg | 56% | |
| Sodium | 1920 mg | 83% | |
| Glucides totaux | 2.4 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 60 g | 120% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1680 mg | 129% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 240 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Scamorza est un fromage italien à pâte semi-ferme fabriqué à partir de lait de vache, renommé pour sa saveur distinctive et sa texture agréable et filante. Originaire des régions du sud de l'Italie, la Scamorza est souvent utilisée dans des plats traditionnels ou appréciée telle quelle. Ce délicieux fromage est riche en protéines et en calcium, favorisant la santé des os et des muscles. Bien qu'elle contienne des graisses, la modération est essentielle. La polyvalence de la Scamorza se révèle dans diverses cuisines, qu'elle soit fondue sur des pâtes, grillée ou associée à des légumes frais. Appréciez ce délicieux fromage comme partie intégrante d'une alimentation équilibrée!