1 serving (150 grams) contains 120 calories, 10.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.5 g | 12% | |
| Graisses saturées | 3.2 g | 16% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 189.3 mg | 63% | |
| Sodium | 630.9 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 7.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 15.8 g | 31% | |
| Vitamine D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 236.6 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Chawanmushi aux coquilles Saint-Jacques
Le Chawanmushi aux Coquilles Saint-Jacques est un délicieux flan d'œuf vapeur japonais qui met en valeur les coquilles Saint-Jacques tendres comme ingrédient principal. Ce plat savoureux mélange des œufs soyeux avec du bouillon dashi, créant une texture délicate infusée d'umami. Traditionnellement servi en tant qu'accompagnement réconfortant ou en entrée, le Chawanmushi met en valeur la finesse de la cuisine japonaise. Riche en protéines provenant des coquilles Saint-Jacques fraîches et des bienfaits des œufs, c'est un choix sain, faible en glucides et riche en nutriments. Laissez-vous tenter par cette élégante fusion de saveur et de santé, parfaite pour toute occasion culinaire.
