1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.5 g | 9% | |
| Graisses saturées | 3.8 g | 19% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 471.7 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 14.2 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 3.8 g | 13% | |
| Sucres | 2.8 g | ||
| protéines | 4.7 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 283.0 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About sauté de légumes
Le Sayur Lodeh est un ragoût de légumes indonésien vibrant, regorgeant d'une variété de produits frais tels que des aubergines, des haricots verts et du chou, le tout mijotant dans une base riche de lait de coco infusée d'épices aromatiques. Originaire de la cuisine javanaise, ce plat titille non seulement les papilles mais offre également un profil sain, riche en fibres et en nutriments essentiels. L'ajout de lait de coco lui confère une texture crémeuse, tandis que la variété de légumes contribue à sa présentation colorée. Un équilibre parfait entre saveur et nutrition, le Sayur Lodeh incarne vraiment l'esprit de la comfort food indonésienne.
