1 serving (200 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.5 g | 30% | |
| Graisses saturées | 17.6 g | 88% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 470.6 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 17.6 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 5.9 g | 11% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Sayur Lemak est un plat traditionnel malaisien qui présente un délicieux mélange de légumes mijotés dans du lait de coco riche. Habituellement, vous trouverez des ingrédients comme des épinards, des haricots longs et des aubergines, le tout infusé avec des herbes et des épices aromatiques. Ce plat est non seulement un pilier de la cuisine malaisienne mais reflète également les saveurs vibrantes de l'Asie du Sud-Est. Bien que le lait de coco ajoute une texture crémeuse, il est essentiel d'en profiter avec modération en raison de sa teneur élevée en matières grasses. Cependant, chargé de légumes frais, le Sayur Lemak offre un coup de pouce nutritionnel, en en faisant une option satisfaisante à la fois pour le goût et la santé.