1 serving (245 grams) contains 240 calories, 12.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
233.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.7 g | 15% | |
| Graisses saturées | 3.9 g | 19% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 29.1 mg | 9% | |
| Sodium | 776.7 mg | 33% | |
| Glucides totaux | 19.4 g | 7% | |
| Fibres alimentaires | 1.9 g | 6% | |
| Sucres | 3.9 g | ||
| protéines | 11.7 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 48.5 mg | 3% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 291.3 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Gumbo Sausage est un plat copieux et savoureux qui puise ses racines dans les riches traditions culinaires de la Louisiane. Cette délicieuse spécialité créole associe des tranches succulentes de saucisse fumée à un mélange de légumes comme des poivrons, des oignons et du céleri, le tout mijoté dans un bouillon savoureux à base de roux. Souvent épicé au cayenne et aux herbes, il offre un piquant délicieux qui réchauffe l'âme. Bien qu'il soit riche en protéines, le plat peut être riche en sodium et en calories en raison de la saucisse et des matières grasses ajoutées. Cependant, en incorporant suffisamment de légumes et en optant pour des saucisses plus saines, vous pouvez savourer cette délicieuse comfort food avec une touche nutritive. Savourer le Gumbo Sausage, c'est comme entreprendre un voyage savoureux au cœur du Sud!