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Soupe de choucroute

Soupe de choucroute

Lunch

Évaluation de l'élément: 70/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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141.5
calories
5.7
protéines
14.2
glucides
4.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
141.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 4.7 g 6%
Graisses saturées 1.9 g 9%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 9.4 mg 3%
Sodium 754.7 mg 32%
Glucides totaux 14.2 g 5%
Fibres alimentaires 2.8 g 10%
Sucres 3.8 g
protéines 5.7 g 11%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.2 mg 3%
Fer 1.4 mg 7%
Potassium 283.0 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

46.6%
18.7%
34.7%
Matières grasses: 42 cal (34.7%)
Protéines: 22 cal (18.7%)
Glucides: 56 cal (46.6%)

About Soupe de choucroute

La Soupe à la Choucroute est un plat copieux et piquant enraciné dans la cuisine d'Europe de l'Est, particulièrement apprécié dans les foyers allemands et polonais. Cette soupe savoureuse combine de la choucroute, des pommes de terre tendres et des épices corsées, créant un équilibre délicieux entre le piquant et le savoureux. Souvent agrémentée de viandes fumées ou d'alternatives véganes, elle convient à diverses préférences alimentaires. Riche en probiotiques grâce à la choucroute fermentée, cette soupe favorise la santé intestinale, tandis que ses ingrédients robustes offrent une quantité de vitamines et de minéraux. Chaud, réconfortant, et débordant de saveur, la Soupe à la Choucroute est le plat parfait pour des réunions chaleureuses ou un repas solitaire nourrissant.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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