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Mushroom sauce

Mushroom sauce

Sauce Champignon - Appetizer

Évaluation de l'élément: 65/100

1 serving (100 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
190.5
calories
4.8
protéines
14.3
glucides
11.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
190.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 11.9 g 15%
Graisses saturées 4.8 g 24%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 23.8 mg 7%
Sodium 714.3 mg 31%
Glucides totaux 14.3 g 5%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 4.8 g
protéines 4.8 g 9%
Vitamine D 23.8 mcg 119%
Calcium 47.6 mg 3%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 357.1 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

31.2%
10.5%
58.4%
Matières grasses: 107 cal (58.4%)
Protéines: 19 cal (10.5%)
Glucides: 57 cal (31.2%)

About Mushroom sauce

La Sauce Champignon est une sauce riche et savoureuse à base de champignons, issue de la cuisine française classique. Faite avec des champignons sautés, de la crème, de l'ail et une touche de vin blanc, elle offre une saveur luxueuse qui rehausse n'importe quel plat. Cette sauce regorge d'umami, grâce aux champignons terreux, tandis que la crème ajoute une texture douce et veloutée. Bien qu'elle soit indulgente, elle apporte également des nutriments bénéfiques présents dans les champignons, tels que les vitamines D et B. Parfaite pour accompagner les viandes, les pâtes ou même les légumes, la Sauce Champignon est un ajout polyvalent à votre répertoire culinaire, apportant une touche d'élégance à vos repas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.