1 serving (15 grams) contains 80 calories, 0.5 grams of protein, 8.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calories |
1261.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 134.1 g | 171% | |
| Graisses saturées | 78.9 g | 394% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 473.2 mg | 157% | |
| Sodium | 788.6 mg | 34% | |
| Glucides totaux | 7.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 7.9 g | 15% | |
| Vitamine D | 157.7 mcg | 788% | |
| Calcium | 157.7 mg | 12% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 157.7 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Sauce Béarnaise est une sauce classique française, riche et veloutée, faite de jaunes d'œufs, de beurre clarifié et aromatisée avec du vinaigre de vin blanc et des herbes fraîches comme l'estragon et la cerfeuil. Originaire de la région de Béarn en France, cette sauce décadente rehausse des plats comme le steak et les légumes en offrant une texture crémeuse luxueuse et une saveur acidulée. Bien qu'elle offre une expérience gustative délicieuse, il est important de noter que sa forte teneur en beurre signifie qu'elle est meilleure appréciée avec modération. Dégustez ce chef-d'œuvre culinaire pour un goût de la cuisine française à son meilleur!