1 serving (100 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.8 g | 6% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 714.3 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 95.2 g | 34% | |
| Fibres alimentaires | 9.5 g | 33% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 14.3 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 357.1 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Sathumabu Puttu est un plat traditionnel du sud de l'Inde à base de farine de riz cuite à la vapeur et de farine de pois chiches noirs torréfiés et parfumés. Originaire du Kerala, cette délicatesse douce et moelleuse est souvent servie avec de la noix de coco, du jaggery ou des curry salés. Riche en fibres et en protéines, le Sathumabu Puttu favorise la santé digestive et fournit un coup d'énergie nutritif. Connu pour sa faible teneur en matières grasses, c'est un choix parfait pour ceux qui recherchent des alternatives nutritives. Savourez ce plat délicieux et sain qui incarne le cœur du patrimoine culinaire du Kerala !