1 serving (100 grams) contains 190 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
452.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 28.6 g | 36% | |
| Graisses saturées | 7.1 g | 35% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodium | 952.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 11.9 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 35.7 g | 71% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 595.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Satay est un plat délicieux et populaire originaire d'Asie du Sud-Est, particulièrement d'Indonésie et de Malaisie. Il se compose de viande marinée, souvent du poulet, du bœuf ou de l'agneau, embrochée et grillée à la perfection. La viande est imprégnée d'un mélange d'épices, lui donnant une merveilleuse profondeur de saveur, et est généralement servie avec une riche sauce aux arachides pour tremper. Bien que cela puisse être une gourmandise savoureuse, le satay peut également être une option saine lorsqu'il est grillé plutôt que frit, offrant une bonne source de protéines. Ainsi, que vous le dégustiez en tant que street food ou dans la haute cuisine, le satay est une expérience gustative qui transporte vos papilles dans une vibrante tradition culinaire.