1 serving (85 grams) contains 210 calories, 23.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
583.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 33.3 g | 42% | |
| Graisses saturées | 12.5 g | 62% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodium | 152.8 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 63.9 g | 127% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 27.8 mg | 2% | |
| Fer | 5.0 mg | 27% | |
| Potassium | 833.3 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Santa Maria Tri Tip est une coupe savoureuse de bœuf tendre, originaire de la vallée de Santa Maria en Californie. Généralement assaisonné avec un mélange simple d'ail, de sel et de poivre, il est grillé de manière experte sur du bois de chêne rouge, lui donnant une saveur fumée irrésistible. Ce plat de barbecue classique est un incontournable de la cuisine de style Santa Maria, souvent servi avec une salsa fraîche, du pain à l'ail et un côté de haricots. Bien que ce soit un délice délicieux, il est important de le savourer avec modération, car il peut être relativement riche en matières grasses. Parfait pour les rassemblements, le Santa Maria Tri Tip apporte un goût de tradition difficile à battre!