1 serving (100 grams) contains 250 calories, 9.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.8 g | 6% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 952.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 119.0 g | 43% | |
| Fibres alimentaires | 7.1 g | 25% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 21.4 g | 42% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 4.8 mg | 26% | |
| Potassium | 238.1 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Sangak
Le Sangak est un pain plat traditionnel persan, réputé pour sa texture unique et son goût robuste. Cuit sur des cailloux chauds, ce pain artisanal est fabriqué à partir de farine de blé entier, ce qui lui donne un goût riche et noiseté ainsi qu'une consistance robuste et moelleuse. Originaire d'Iran, le Sangak se marie parfaitement avec des ragoûts, des kebabs et des herbes fraîches, ce qui en fait un pilier de la cuisine persane. Riche en fibres et en nutriments, il offre une alternative plus saine à de nombreux pains transformés, mais veillez aux quantités car il peut être dense. Découvrez l'essence de la culture persane à chaque bouchée de Sangak!
